セット通販

八雲チーズ工房・ミルクボール・100g様々な料理に良く合う　ミルクボール 　サラダはもちろん、あらゆる料理に順応してくれるミルクボールですが、オススメの食べ方はそのままカットしてわさび醤油にて食べると手軽に北海道のチーズを味わう事が出来ます。 　醤油の風味とミルクボールの甘さが絡み合いもう止められない美味しさです。焼きモッツアレラの作り方 　　1，ミルクボールを4等分にして、ナツメグとブラックペッパーをまぶし、といだ玉子の黄身にくぐらせます。 　　2，パン粉をまぶしフライパンにオリーブオイルとガーリックをひきキツネ色になるまで焼きます。 　　3，あとはお好みで、しょうゆ、ソースなどをかければ完成です。 　モッツァレラチーズ系　ミルクボール ">　　もちもちした歯ごたえでミルキーでジューシーな味わいが特徴のモッツァレラチーズですが、八雲チーズ工房のミルクボールはその名の通り、 八雲チーズ工房ならではの濃厚なミルクの味わいが堪能できます。八雲チーズ工房　ミルクボール ＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・フレッシュタイプ・モッツァレラチーズ ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・2週間?20日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜固形分中乳脂肪＞ 40?45％追加のご購入はこちらから （もちろん別途送料はかかりません） ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ＜おいしい食べ方＞ ・もちもちした歯ごたえでミルキーでジューシーな味わいが特徴のモッツァレラチーズです。 ・八雲チーズ工房ならではの濃厚なミルクの味わいが堪能できます。＜オススメドリンク＞ ・カリフォルニア産のシャルドネ ・シャブリ ・ほとんど全ての辛口の白 ・軽くフルーティーなロゼ 十勝野フロマージュ・ブリーチーズ・120g「チーズで出来たお菓子」という称号が与えられている程上品なチーズ 　　 　　厳選した良質なミルクを使用し、植え付けたカビによって旨みを増し、濃いクリーム色になったら食べ頃です。　　その豊かな香りと深い味わいは、まさにチーズの王様そのもので、ブリーにジャムや蜂蜜をつけて食べるとか、りんごや蜂蜜をつけて食べるのも絶品です。ブリーチーズ＊豆知識＊ このチーズは中身が軟らかく製造工程中に加熱させず圧搾され、ペニシリウスなどの多種のカビにより急速に熟成させます。ウィーン会議の際に「チーズの王様」と言わしめたブリーチーズ 　　ブリーチーズとは、8世紀にシャルルマーニュ大帝が賞味したと言われているところから相当に古いチーズである。　　12世紀にはフランスの宮廷でもてはやされ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と言わしめました。　　カマンベールとともにフランス原産で大型の白カビタイプのチーズですが、十勝野フロマージュのブリーチーズは食べやすく小さくカットしております。　　日本人にあった食べやすいチーズに仕上げ、コクの濃厚な味わいと食感があり、一度食べたらクセになるチーズ。　　もちろんワインとの相性は抜群です。＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・ブリーチーズ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・25日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。追加のご購入はこちらから （もちろん別途送料はかかりません） ＜原材料＞ ・生乳・塩＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。 ＜オススメドリンク＞ ・フルボディのシャルドネ ・ドイツのデザートワイン ・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤 ・上質で柔和な角の無い白 工房シーサックルゴーダチーズモコロ・110g前後 チーズらしいチーズと言える　 シーサックルゴーダチーズ 　　口当たりも風味も穏やかで、ミルクの風味いっぱいのシーサックルゴーダチーズは、サンドイッチやチーズトースト、また粗くすりおろしてパスタやグラタンにとあらゆる料理に使用でき万能のチーズと言えます。 　　 　　もちろんそのまま食べて、ビールやワインのおつまみにも最高です。 　　 　　また、モコロとはアイヌ語で、「眠る」と言う意味で、じっくり寝かせた（熟成させた）ゴーダチーズを表しているそうです。 シーサックル　ゴーダチーズ モコロミルクの豊かな風味いっぱいの　シーサックルゴーダチーズ 　　2ヶ月間じっくり寝かせたシーサックルゴーダは、ミルクの豊かな風味いっぱいに仕上がっています。　　もともとは、オランダの小さな町ゴーダで、13世紀ころから作られているチーズですが、17世紀頃には、長崎港からオランダ船によって入ってきているので、私たち日本人の嗜好に一番良くあったナチュラルチーズといえるでしょう。＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・セミハードタイプ・ゴーダチーズ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・45日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜固形分中乳脂肪＞ 50?55％ 追加のご購入はこちらから （もちろん別途送料はかかりません） ＜原材料＞ ・牛乳・塩 ＜おいしい食べ方＞ ・口当たりも風味も穏やかで、ミルクの風味いっぱいのシーサックルゴーダチーズは、サンドイッチやチーズトースト、また粗くすりおろしてパスタやグラタンにとあらゆる料理に使用でき万能のチーズと言えます。 ・鍋焼きうどん ・マスタードとも相性が良いです。＜オススメドリンク＞ ・フルーティーな白、赤 ・ボジョレー ・ビール ・ウイスキー 八雲チーズ工房 ペンケルティア・プレーン・60g さけるチーズ3姉妹の長女。 ペンケルティア・プレーン（60g）は、見た目は少しおとなしめなタイプに見えますが口に入れるとジューシーなミルクの甘みが口いっぱいに広がります。 ＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・フレッシュチーズタイプ・さけるチーズ ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・3週間程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。追加のご購入はこちらから＜原材料＞ ・生乳・食塩＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。 ・パーティー用オードブル ・もちろんそのままドリンクのおつまみに最適です。 ＜オススメドリンク＞ ・淡色ビールこれだけのボリューム（5点セット）で なんと3980円（送料・税込み4179円） もちろん他の乳製品と同梱可能！！ （別途送料はかかりません） 『3月限定「もっとナチュラルチーズ を食べましょう」オススメセット』 ☆★ご利用のお約束 ☆★ ●「3月限定「もっとナチュラルチーズを食べましょう」オススメセット」の内容は、予告なく変更される場合があります。 ●当店内の他の商品（乳製品）と同梱可能ですが、一部産地直送品（お菓子・豆腐・海産物など）は同梱致しかねますのでご了承ください。 ●チルド便での発送となります。 （同梱希望商品がある場合はこちらのオススメセットと同じ発送日となりますことを予めご了承下さい。）[ 限定セット 北海道 産地直送 有機 無農薬 　アルファーリポ酸 αリポ酸　抗血糖作用　体脂肪除去作用　美肌作用 健康美容ダイエット]